中餐烹饪

安阳市中等职业技术学校中餐烹饪专业

安阳市中等职业技术学校中餐烹饪专业主要专业课程：营养与卫生、烹饪美术、刀工勺工、原料加工、中式烹调、中式面点、冷拼与食品雕刻。就业（升学）方向：可升学或推荐进入知名餐饮企业或星级酒店就业。